Lebensmittel teilen statt wegwerfen

Im Thurgau werden GnussHüsli aufgestellt

Die Zahl armutsbetroffener Menschen im Kanton Thurgau wächst kontinuierlich. Damit steigt auch die Nachfrage nach günstigen Lebensmitteln. Mit einer neuen Form der Lebensmittelabgabe, den GnussHüsli, will Caritas Thurgau zur Armutslinderung beitragen.

Die zunehmenden Anfragen und Anträge auf finanzielle Unterstützung zeigen deutlich, dass es im Kanton Thurgau immer mehr armutsbetroffene Personen gibt. Der Bedarf an Bezugsmöglichkeiten für günstige oder kostenlose Lebensmittel steigt. Im Kanton bestehen verschiedene Arten der Lebensmittelabgabe, z. B. das «Tischlein deck dich». Die Kapazitätsgrenzen dieser Angebote sind aber meist überschritten. So können teilweise keine weiteren Personen mehr bedient werden, obwohl sie bezugsberechtigt wären.
Während der Coronakrise bot Caritas Thurgau in Zusammenarbeit mit der katholischen Kirchgemeinde Weinfelden für einige Monate eine ergänzende Lebensmittelabgabe an. Dieses Angebot wurde mit der Aufhebung der Coronamassnahmen beendet. Der Bedarf an günstigen und kostenlosen Lebensmitteln besteht jedoch weiterhin. Caritas Thurgau und der Pastoralraum Thurgau Mitte entschieden daher, ein neues Projekt zu lancieren, das langfristig bestehen bleiben soll.

GnussHüsli als ergänzendes Angebot
Einfach, niederschwellig und leicht zugänglich, das sind die Hauptmerkmale dieser neuen Form der Lebensmittelabgabe in einem Holzhäuschen. Das Projekt ist eine Ergänzung bestehender Angebote und soll allen Menschen, wie es der Name sagt, den Genuss von gesunden und vielfältigen Lebensmitteln ermöglichen. Esswaren, die im Handel nicht mehr verkauft werden können oder in Privathaushalten übrig geblieben sind, werden kostenlos zur Verfügung gestellt. Die GnussHüsli sind für alle zugänglich, unabhängig davon, in welcher finanziellen Situation jemand lebt.
Die Häuschen werden dieses Frühjahr an verschiedenen Standorten im Pastoralraum Thurgau Mitte (z. B. in Weinfelden und Märstetten) errichtet und regelmässig mit Lebensmitteln bestückt. Zum Sortiment gehören Frischprodukte wie Gemüse, Früchte, Milchprodukte oder Brot. Aber auch Getränke, Konserven, Süssigkeiten sowie Tiefkühlprodukte können im Angebot sein. 

Gemeinsam gegen Armut und Foodwaste
Die regelmässige Belieferung der GnussHüsli, deren Kontrolle, Pflege und Reinigung wird von Freiwilligen aus den jeweiligen Standortgemeinden und -pfarreien gewährleistet. Privatpersonen können ihre Spende einfach in den Holzhäuschen ablegen. Diese sind mit neuen Kühlschränken ausgestattet, die von einem Produzenten aus der Region gesponsort wurden. Geplant und gebaut wurden die Häuschen aus Schweizer Holz in einer regionalen Zimmerei.
Das Projekt unterstützt armutsbetroffene Menschen aus der Region, wirkt der Verschwendung von Lebensmitteln entgegen und sensibilisiert die Bevölkerung für Armutsbetroffenheit und Foodwaste. Die Idee der GnussHüsli stösst auf grosse Akzeptanz sowohl in den beteiligten Pfarreien und Gemeinden wie auch in der breiten Öffentlichkeit.

Susanne Braun/Red., 14.03.2023

■ Caritas Thurgau ist weiterhin auf der Suche nach Partnerschaften und Spenden. Kontaktadresse: sbraun@caritas.ch